安らぎと珈琲の感動を売る架空の珈琲屋です。 誰でも簡単にできるガスコンロで手網を使ったローストの記録や珈琲への想いをつづっていきたいと思います。ラテアートやデザインカプチーノも掲載していきます。
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2005-05-15 Sun 10:13
楊枝を使った模様第三弾は花のようなものです
チョコレートシロップで円を大小二つ描きます まず円の中心に向かって外から何本か線を入れます 内側に入れた線の間に今度は内側から外に向かって 楊枝で線を描きます 花びらの数はお好みで決めてください ![]() |
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2005-05-14 Sat 00:45
このマーブル模様はたまにカフェとかでも見ることができます。
作り方はいたって簡単 まずチョコレートシロップで平行線を何本もで書きます それを楊枝でたてに線を入れていけば出来上がりです。 ![]() 線の入れ方に変化を加えるともっと面白い模様にもなります。 |
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2005-05-12 Thu 23:05
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| 34丁目の珈琲屋日記 |
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